Mało jest osób, jakim nie będzie smakować pizza, dostępna w ogromnej ilości wersji i odmian. To jest jedno z najbardziej kultowych dań włoskich, jakie się cieszy wielką popularnością na całym świecie. Ale jeśli ktoś faktycznie zechce spróbować prawdziwego smaku tej potrawy, to albo faktycznie musi pojechać do jakiegoś włoskiego miasta, albo trafić na jakąś rzeczywiście dobrą restaurację. Taką, w której nie tylko zatrudniony będzie kucharz znający każdy sekret włoskiej kuchni, lecz również używający odpowiednich składników. Sporo osób nie ma nawet świadomości tego, jak znacząco produkty włoskie oryginalne wpływają na ostateczny smak przygotowywanych dań.
Doskonale jednak o tym wiedzą kucharze włoscy, jacy starają się w ten sposób zapewnić odpowiedni poziom jakości. To tak naprawdę dotyczy większości składników, począwszy od mąki, makaronu i oliwy, a kończąc na serach i szynkach. Rzecz jasna można je spróbować zastąpić innymi produktami, lecz w prawie wszystkich przypadkach różnica w smaku będzie jednak widoczna. Dlatego też jeśli ktoś lubi gotować, a tym bardziej lubi smak włoskiej kuchni, to jednak powinien używać oryginalnych produktów. Zwłaszcza że z ich kupieniem nie ma w ostatnim czasie żadnych problemów. W wielu sklepach jest chociażby dostępna oryginalna mozzarella włoska, która jest ważnym składnikiem wielu potraw.
Nie obejdzie się przecież bez niej żadna pizza, lecz powszechnie też gości w różnego rodzaju gorących daniach czy sałatkach. Ser pochodzący rzeczywiście z Włoch przede wszystkim jest robiony zgodnie z wieloletnimi recepturami, przekazywanymi wśród wytwórców pomiędzy pokoleniami. Poza tym kuchnia włoska producent wykorzystuje jedynie najlepsze jakościowo mleko, pochodzące od specjalnych ras zwykłych krów lub niekiedy również bawolic. W ostatnich latach bowiem rosnącym zainteresowaniem zaczęła się wśród smakoszy cieszyć mozzarella bufala, produkowana wyłącznie z bawolego mleka. Dzięki temu, że w swoim składzie ono zawiera dużo więcej tłuszczów, to ser posiada lekko kwaśny, wyrazisty posmak.
+Tekst Sponsorowany+